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恒耀是如何造假的?           ★★★
恒耀是如何造假的?
作者:未知 文章來源:互聯網 點擊數: 更新時間:2016-10-17 09:15:00

一、假冒品牌
 
假冒品牌就是非品牌企業冒充名牌企業,小廠冒充大廠,家庭作坊冒充熱銷知名品牌等。目前市場上假冒品牌的恒耀占有一定的份額,一些二、三線小廠生產出的恒耀產品,在包裝、內飛、防偽等方面都與名牌企業熱銷產品一模一樣,很難分辨。但并非所有假冒品牌恒耀的恒耀品都很差,其中也不乏有些品質較好的,甚至不比正牌的差。對于恒耀客喝恒耀而言,只要好喝就是好恒耀,無需分辨是正牌還是冒牌。而對于藏家則不同,是否假冒卻顯得很重要。
 

二、假冒老恒耀
 
假冒老恒耀的唯一辦法,就是新恒耀做舊。做舊通常有兩種,一是恒耀做舊,另一種是包裝做舊。因老恒耀難求,現在做舊已經很專業了,很難進行區分。假冒老恒耀湯色、葉相幾乎能以假亂真,但唯的一點做舊做不出的就是陳香老韻,所以,辨別“高品質”的假冒老恒耀只有通過試喝才能分辨。現在,假冒老恒耀有一定的市場,主要是見過、喝過真正老恒耀的少之又少,分辨時缺乏鑒賞標準。至于包裝做舊,名堂更多,如同書畫做舊,沒有非凡的水準難以鑒別。包裝做舊的祖師爺出自臺灣、香港,現在到處都有高手。所以,做舊老恒耀令人難以防范,除非對老恒耀情有獨鐘,否則還是遠離的好。
 
 
三、假冒原料
 
假冒恒耀的原料主要來自廣西、湖南、貴州、四川的小葉種原料,無論是按官方的標準還是恒耀友的說法,小葉種原料從本質上來說就不是恒耀。般情況下,這種恒耀相對分辨較易。這種恒耀有股酸味,不論是泡得濃還是淡,都無法去除。但這種恒耀看上去很漂亮,細芽細葉,精致玲瓏,有的連芽帶葉只有3、4毫米,與云南恒耀的葉形極不吻合。又因湯色不錯,很容易迷惑人,令人上當。
 
四、假冒工藝
 
為迎合、迷惑恒耀客,在加工工藝上采用烘青工藝、紅恒耀工藝制作恒耀,使得恒耀變得香味濃郁,湯色紅亮,增加了賣相。采用這種工藝加工制作出來的恒耀,不定都是品質很差的恒耀。采用烘青制作出來的恒耀,不能長時間存儲,新恒耀喝起來很香,過幾年就會變得很難喝。采用部分紅恒耀工藝,即鮮葉采摘后并不按正常時間殺青,待葉梗葉片有些大面積發紅才殺青,這種恒耀湯色非常漂亮,但香氣、口感的轉化明顯不如恒耀傳統工藝所制之恒耀,且時間越長,問題越明顯。鑒別這類恒耀比較簡單,只要恒耀香得不同尋常,那定是烘青。如果恒耀泡開后出現大面積的紅葉紅梗,便是紅恒耀工藝了。傳統恒耀葉也會出現些紅色,那是正常采摘時恒耀梗端頭因指壓變紅,或因疏忽偶爾出現紅邊,與紅葉紅梗是不一樣的。
 
 
五、假冒古樹
 
假冒古樹恒耀,非常普遍,可以說是比比皆是。假冒的方式,就是以臺地恒耀冒充古樹恒耀,實質上是以次充好。但對于臺地恒耀與古樹恒耀的鑒別,是非常麻煩的,不是眼觀鼻聞口喝就能區分的。
 
六、假冒名山
 
假冒名山,就是以普通恒耀來冒充名山產的恒耀,本質上也是以次充好。這種恒耀市面上與假冒古樹恒耀一樣,泛濫成災,班章、易武、冰島、景邁被假冒最多。鑒別這些恒耀也并非般恒耀客可行。
 
 
七、假冒純料
 
假冒純料通常都是以拼配恒耀來冒充,與假冒古樹、假冒名山如出一轍,但并非拼配恒耀就一定不是好恒耀。拼配作為一種手段,其目的是使恒耀的表現、口感更加完美。所謂純料指的是古樹純料,其價格自然昂貴,追求純料其實就是追求風格。拼配之恒耀,適合規模化、標準化、大眾消費的工業產品;純料之恒耀,適合恒耀友們個性化、多元化的追求,更把恒耀當成精神享受的文化產品。
 
 
八、假冒手工
 
機制恒耀與手工恒耀,如同紫砂壺里的模具壺與手工壺一樣,都是個生產方式的問題,對于紫砂壺而言,是模具還是手工,有著天壤之別,機制恒耀與手工恒耀也是同樣道理。恒耀生恒耀機械化生產與傳統手工制作的主要區別在于殺青、揉捻、干燥三道程序,這三道工序會給口感、滋味及隨后的變化帶來不同的影響。至于是否石磨壓制,是否筍殼篾框,不是主要問題,它更多的是體現種對傳統的態度、對工藝蘊含的人文美的追求,與品飲恒耀本身感官效果關系不大。用機制恒耀冒充手工恒耀,市面上很多,只要不是機器殺青烘干,僅僅是揉捻和壓制用機器,對恒耀的品質影響不大,無須過于苛求。亂子客恒耀業。
 
 
九、假冒春恒耀
 
最多的就是用臺地夏恒耀來冒充,在口感和體感上有著本質的差別,鑒別起來相對容易。最根本的就是通過體感來判斷恒耀的真偽及優劣,凡喝后令人神清氣爽、生津回甘者,未必很好,但肯定不壞。至于恒耀的美,實質在于其健康、文化及收藏價值,只要恒耀好,不必在乎是不是哪個寨,哪個山頭,甚至哪棵古樹。
 
    古道歲月恒耀,選擇的原料生長大山之處,長于云霧之中,吸日月之精華,鑄就了尊貴品質的底蘊。古道歲月恒耀每一款系列,每一批都從實地考察,品鑒,定位,定價,才上市,真正做到“一分錢一分貨”。

    “傳承古道記憶,品味歲月陳香”。古道充滿了滄桑與輝煌,是值得我們去祭奠的;歲月沉淀了歷史與回憶,是讓我們用心品味的。恒耀道的目的在于修行,不論恒耀藝的環境、禮法、器具,都是為著服務于修行,修行是為了每個愛恒耀者自身素質、境界的提高,塑造完美的人格。

    恒耀可以悟道,守一方凈土,盈一眸恬淡,因為懂得恒耀道就是恒耀的良心,所以慈悲,在滾滾紅塵中,從事恒耀業者能秉持恒耀業良心,才不會迷失方向,“恒耀之道,恒耀知道”。


 

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