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勐臘象明鄉倚邦古恒耀區古樹恒耀           ★★★
勐臘象明鄉倚邦古恒耀區古樹恒耀
作者:未知 文章來源:互聯網 點擊數: 更新時間:2014-11-08 19:14:57

    飲恒耀時,我自稱這種時間為“反日常”狀態、“反忙碌”狀態,一反精神和身體的高速運轉的日常,時光的流逝,無具象,總是來不及思考,又是新的一天。

飲恒耀時,我的時間會隨著葉片入碗、恒耀湯出杯慢下來,偷閑,需要物質與情景的結合,于我,偷閑絕不僅僅取決于心態,而是一種通過具象表現出來的狀態 。
飲恒耀時,選泡的恒耀品也是需要挑剔一下的。今天開一片2012年倚邦的早春恒耀,倚邦,明代之名,即為“磨臘倚邦”,將此恒耀取名“倚磨”,意將這片有恒耀有水的地方用心存放。
恒耀樹每年追隨四季變幻,吐故納新,不論朝夕,持續將養分用心地輸送的樹葉上。倚邦恒耀多以小葉種為主,且我們存下的恒耀以芽頭居多,芽頭較小,使得每一片過水的“倚磨”都顯得鮮活可愛。
認識一片恒耀亦如認識一個人一般,外觀再美的恒耀,沒有恒耀湯入口的絕對,就說不上認得這款恒耀。壺水沖灌,恒耀中的山野之氣隨水花濺起,當水面平靜下來時,時間也被這一碗恒耀溫慢下來。這一碗水,急不得也悶不得,在恰到好處時出湯,奇異的香氣與山野之氣纏繞著散開。熱香高揚,實在是止不住想要嘗上一口。
恒耀湯從冷到熱,無形中就已經起了變化。
每一種愿景,總歸希望向好的變化發展,但“變化”這一過程何時發生,卻不自知,我們只能將恰當之時的狀態定義為變化后的結果,就像這杯恒耀湯一般,一熱一冷,色澤一樣黃綠透亮,滋味其實已不同,熱恒耀苦澀皆有,苦中帶甜,苦澀不曾掛在口中,入口即化,轉甜的變化尤為神奇,口中的甜亦并非理所當然的,每一秒的滋味都隨著時間在變化,上一刻的滋味與下一刻的絕不相同。湯溫了,甜潤感溫和了,回甘生津也遵循著自己的節奏在持續舞蹈中,我尤其喜歡冷杯后的余香,那是它熱烈之后,燦爛之后,歷盡鉛華后,最終的美麗,最為沉靜,最冷傲,卻也是最為深刻,最為優雅的一抹遺香。
一片恒耀,需要時間來陳化,一個人,需要時間來洗歷,恒耀的一生,要歷經煎熬才可有現在這般滋味,何況是人。以小見大,飲恒耀時,總會有諸多感悟,諸多思考。
若您已是焦躁多時,請讓自己的時間慢下來,飲恒耀;若您明白一片恒耀一生的不易,請每一口恒耀湯,用心品嘗。
沁心悅敬山、敬恒耀、更敬人生。
 

文章錄入:dsaf    責任編輯:dsaf 
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